味の素 ピュアセレクトマヨネーズ買ってみた。

2021年10月6日水曜日

食品(調味料)

 9月からマヨネーズやいろんなものが値上がりしたのでキユーピーじゃないマヨネーズを買ってみた。

味の素 ピュアセレクトマヨネーズの詳細

内容量 400g

原材料名 食用植物油脂(菜種油(国内製造)、大豆油、コーン油)、卵、水あめ、醸造酢(醸造酢、ぶどう酢、穀物酢、米酢)、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸)

栄養成分表示 大さじ1杯(15g)あたり
エネルギー:110kcal 、たんぱく質:0.21g、脂質:11g、炭水化物:0.54g、食塩相当量:0.27g

アレルギー物質 卵、大豆

味の素 ピュアセレクトマヨネーズを使ってみた。

味はそこまで違いなし。やや酸味が強いが一本使い切る間に慣れる。
黙って家庭のマヨネーズを替えてみたが誰も気が付かない。

味の素 ピュアセレクトマヨネーズの気になる点

キユーピーのマヨネーズと比較するとマヨネーズ自体が柔らかい(粘度が低い)のか、絞り出す口が細いのかマヨネーズを食べ物にかけているとよく途切れる。そして途切れたマヨネーズはクルンと丸まりフタの穴まわりに引っ付きやすい。

マヨネーズを噴出する勢いが弱るとまっすぐ出なくなるのでこうなる。おそらく粘度と穴の径の2つの理由でこうなるものと思われる。

結論

交換しても大丈夫、一流メーカーの味の素なので何も問題ない。
近所のお店ではセール時でキユーピーより20円安いのでちょっと節約、ちょっと嬉しい。