㈱日本海水の鹿児島 黒豚ふりかけ買ってみた。

鹿児島黒豚ふりかけ（㈱日本海水）の詳細

㈱日本海水のHPによると

鹿児島県産黒豚を使用した、旨みたっぷりチャーシュー味。　全国ふりかけグランプリ2019金賞受賞

らしい 、賞味期限が近くなって安売りされていたので買ってみた。

内容量

32ｇ。

安いふりかけと比べるとグラム単価は倍近い。

賞味期限

製造より12ヶ月。

こんなものはすぐに使い切るので気にする必要はほぼ無い。

鹿児島黒豚ふりかけ（㈱日本海水）の原材料

焼豚風味チップ(粒状大豆たん白、食用油脂、砂糖、食塩、その他)(国内製造)、焼豚風味顆粒(乳糖、食塩、でん粉、その他)、ごま、味付豚肉(豚肉(黒豚肉)、しょうゆ、その他)、粒状大豆たん白、発酵調味料、砂糖、ポークエキス調味料、ねぎ、食塩、植物油脂、青さ、しょうゆ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(V.E、V.C)、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごま・鶏肉・牛肉を含む)

栄養成分表示　(1袋32gあたり)

エネルギー　138kcal
たんぱく質　9.1g
脂質　5.6g
炭水化物　12.8g
食塩相当量　3.1g

鹿児島黒豚ふりかけ（㈱日本海水）を食べてみる。

美味しい。安いふりかけも美味しいけど味が濃くて子供の好きそうな味がする。ちょっとピリッとする(辛いというほどではない)顆粒が味のアクセントになっているのかなと。

鹿児島黒豚ふりかけ（㈱日本海水）をアレンジしてみる。

ごはんにかけるだけは当たり前すぎるのでちょっと冒険してみる。

1. 卵に砂糖、醤油、黒豚ふりかけを入れてスクランブルエッグを作る。
2. 1を塩コショウ、マヨネーズで和える。
3. ごはんにかけて混ぜる。

なんとも映えない料理になった。味はどうだろう??

美味しい。ずば抜けてないけど普通に美味しい。

コメントに困るレベルの美味しさ。コツはマヨネーズとふりかけをケチらないこと。

ただ、手間を考えると普通にごはんにかけてマヨネーズで和えた【イヌのごはん】のほうが美味しかった。

卵で包むことで味が薄くなったのが原因かと。

㈱日本海水公式のアレンジ法

• おにぎりの具に…ごはんにかけるのと一緒ではないかと思うが??
• パスタにかける…ありそうでなかったパスタが誕生する予感、何パスタと呼べばいいのか分からないのが難点。
• チャーハンの具に…文字通りいけば焼豚チャーハンになる予定だが、やはりごはんにかけるのと一緒のような気がする。  

鹿児島黒豚ふりかけ（㈱日本海水）のまとめ

いつも買ってる丸美屋のすき焼きふりかけの倍以上のグラム単価だがそれだけの味の違いはある。

高いのが災いしてよく見切り品の棚に移動しているので

1. 店舗のポイント10倍デーに
2. 株主優待の5%OFFを適用して
3. その時々でキャンペーンをしている支払い方法

で買うことにする。